I
согласовано:
кЯс1-3z2
11l
1
97
1 148
854
Каша ячневая молочная жидкая с маслом
сливочным
Сыр (порциями)
Хлеб ржаной
чай с молоttом
l60
4,59
5
10
2,69
з
з0
) ýý
l
150
Итого за Завтрак
350
1
152
21,64
з6,з
,11,,l
l4,55
1,02
l
12
66
0,85
l0
48,19
зз2
4
l0,68
8з,5
0,04
l 1,8
Компот из сl\4еси с
l 030
l 052
8z1
516
1
19]
897,01
l
l48
ленинградский со сметаной
Мясо кyp отварное (для первых блюд)
Биточеt< мясной рубленый
Макаронные изделия отварные с N,Iаслом
Кисель из cyxodlpyKToB
хлеб пшеничный 1с обогащенный
l50
1,62
5
l,l5
l
Хлеб рrканой
Рассо,гIьнt.tк
итого за Обсл
ПолDнпк
1
69,|2
920
итого за Полдlrlrк
за денъ
согласовано:
з,89
5
4,65
з
1_50
0,21
20
2,14
l0
0,85
495
l4,5
,l0
Булочка домашняя
молоко кипяченое
--Итого
50
l10
1,99
"1,1
2,1,96
1lз,7
8,7
54,8
l
l
5,29
l21,1
l60,2
2,7
4,85
)ý о
l4
8,1,99
57l ,6
8
r']]
2,15,8
150
4,35
5
7,05
90
220
1 l65
9,64
lз
50,з5
з65,8
з5,|,l
з,7
ооо
98,7 l
1
з2O,з
1
"
ьнuк)
Красноуфuлwск
fОУ
l11
l
l48
9]
854
Каша ячневая моJIочная жидкая с маслом
сливочным
Хлеб рн<аной
Сыр (порциямлt)
чай с молоком
итого зд Завтрак
928
компот из смеси
итого за Здвтпак
l 0з0
I 052
5lб
lз18
897,0 l
1
148
769"|2
920
итого за обед
Було.tка домашняя
молоко киrrяченое
zfisого
за дспь
г l lrr,rr l
l
24,з5
1,1l
2,55
l
l4,55
1,1,1
2,69
з
180
|,2з
l
400
l 1,6з
ll
l00
0,1 7
l2,18
50,9
0.17
l2,18
50,9
5,1б
30
10
з6,з
l4,4
ý1
1
l80
|,94
5
l2,82
5
1.15
]
0,04
,70
5,44
,1
l30
5,5
l80
0,0l
25
2,6а
10
0,85
600
|,1,5,7
70
5,29
250
l 350
з64,2
1
00,2
l|,8
1,19
l
70,4
4
з2,82
1
89,3
l
l
]
6,84
0,88
4,85
,l9,44
l8
l6,7
68,5
2ý о
582,8
8
4з,з
6
8,46
108
l0,5I
14
1,16
з8з,8
з9,88
4з
l80
I,Iтого за Поллrllrк
l
6
180
]
Рассольник ленLIнградский со сметаной
Мясо кур отварrIое (для первых блюд)
Бито.tек мясной рубленый
Макаронные изделия отварные с маслом
Кисель витаминизированный
Хлеб пшеtlи.ttIый lc обогащенный
Хлеб ржаной
- l l
|
Illcrrcпrrпr,rl
1
3-7 л
l
96,68
2,15,8
l з8l
,?
согласовано:
Яс
1-3 z
Жпры
Выход г Бшкя
Jф
Каша овсяная Геркулес жидкая молочная
850
с маслом сливочным
QливоtIIIое (порциями)
,1
УглсDо-
ЭЦ KKaJl
23,03
1,1,1,I
l60
5,]8
l0
0,08
1
0,lз
l
l2,5
l
l 259,0l
Масло
69з
Батон
30
1,5
l ll0
кофейный напиток с молоком
150
2,25
2
l0,05
66,8
з50
9,2l
11
45,7l
388,2
l50
1,48
2
l0,53
63,1
l 1,8
Пr,ого за Завr,раtl
66,
,18,2
Напиток из плодов шиповника
995
Суп картофельный с макаронными
изделиями
Мясо кyp отварное (лля первых блюд)
Гуляш из куриuы @
пюре картофельное
699
напиток лимонный
l
050
1
052
l
024
897,0
хлеб пшени.tный lc обогащенный
l
Итого за Обед
l
l
0,04
1,8
ll0
2,з9
4
l6,1б
l50
0,02
20
2,14
l0
0,85
495
Сыllники
60
l42
Повидло
Чай с сахаром @
l0
ск
l 259,0l
Масло
сливоtIное
fОУ
Батон
l ll0
ltоdlейный напиток с моJIоком
итого за ЗавтDак
l
050
l
052
699
897,0
1
1 |47
l |42
828
)ý о
ll
44,99
405,7
1,,25
l
l,62
19,з
0,04
1,29
l
2,7,94
29
I
6,5
25
8,23
44,9
l6,35
89,2
20,86
94,7,4
8
25,9|
199,з
l0
0,08
1
0,1]
66,1
з0
1,5
l
12,5
l80
2"7
3
12,06
400
l0,34
l9
50,6
180
\,17
2
|2,64
,l8,2
80,
l
42з,1
из плодов шиповниI(а
напиток лимонный
хлеб пшени.Iный lc обогащенный
Хлеб рlr<аной.
5
1,15
l
0,04
l 1,8
12,,7
5
2,52
1,18"1
l30
2,82
4
l9,09
|27,4
180
0,0]
25
2,68
з,5
l6,7
]
l0,88
68,5
4,85
10
0,85
22
lз
5з,52
Сырники
60
1,25
l
1,62
Повидло
Чай с сахаром
10
(r?
6,5
0,04
Ц:щозвде!щ
l
250
350
505,5
]
9,3
25
9,87
5з,9
1,29
l
11,99
98,2
зз,91
зз
1з5,92
l 091,7
180
Итого за Полдник
,76,5
70
600
lIrrrго за Обе,rt
066
4,85
7,1
6,06
изделиями
Мясо кур отварное (лля первых блrод)
уляш из курицы (@
пюре картофельное
024
54,8
l80
Суп карто(lельный с макаI)онными
995
8,7
3-7 л
(порциями)
693
Напиток
165
за ленъ
Каша овсяttая Герr<улес жидкая молоtIная
с Ntаслом сливочным
850
l4
l
l
220
107,8
2,91
l50
Итого за Полдlrllк
итlго
l
I
]
066
828
l
l,l5
9,07
хлеб ржаной
l48
I
5
50
согласовано:
'2б (cpeDa)
ноуфuмск Яс 1-3 z 2
Каша пшенная молочная жидкая с
883
91
маслом сливочным
Чай с сахапом (D
Сыр (порциями)
693
Батон
828
l60
l0
l 052
l 054,0
l
516
928
897,0l
]
148
920
1
12,5
18,2
l0
46,|6
з5з,5
l50
1.14
4
8,2l
,l4,,1
l
0,04
итого
,l,,l8
110
4,65
150
0,26
20
2,|4
,1,99
6
з
"l1
l8,21
16,з
8,7
54,8
I
4,85
?ý q
525,4
l0
495
1,1,97
15
75,83
50
5,84
9
з4,зб
150
4,з5
5
7,05
90
200
l0.19
|4
4|,4l
з8,5
з9
1,1з,2
зl4,5
l 266,1
l45
у
Cornu"oru*,
l1,8
121,1
l60,2
21
0,85
l
за депь
1,15
50
Ватрушка со сметаной
молоко кипяченое
итого за Поллнпк
44,9
з6,з
1,5
5
зl ОбсlI
8,2з
9,94
рrr<аной
I,1тoIrl
86l
з
94,1
]
30
Мясо rrtаной
llтo1,o за Обсл
ПолDttuк
86]
Ватрушка со сметаной
920
молоко кипяченое
Итого за Полднlrк
J'Iтого
за депь
l
1
l
50
5,84
9
з4,зб
200
5,8
6
9,4
l20
250
i 1,64
l5
4з"16
з44,5
45,45
46
350
l
96,09
l
451,5
согласовано:
(чеmверz)
Яс
Красноуфtлплск
I l
1
пtlitеilоtsдп tte
б.п
Выход г
юл1l
\ 284
Суп молочный с вермишелью
259,0l
Масло
69з
Батон
l l l0
сл ивоtIное
1-3 z 2
(порциям
и)
Кофейный гtапиток с молоком
уп-пlоl]е из гороха
I-ренки из пшеFIичного хлеба
l 085,0l '['еtЬ,геlrи из мяса птицы с pIlcoN4
049
94з
l
Соус томатный
ltаша гlэе.t невая вязкая
компот из яблок и изюма
хлеб пшени.tный lc обогащенный
Хлеб ржаной
126
845,03
933
897,0
l
1
l48
итого за Обед
Омлет ttатуральный
972
l
l88
LIай с сахаром
l
l48
хлеб рlItаной
Углево.
l60
,1,5з
5
lз,45
10
0,08
1
0,lз
30
1,5
1
|2,5
l50
Итого за Завтрац
1
Быкш Жlrры
![дого за деtlь
согласовано:
1
58,6
66,i
,18,2
2
l0,05
66,8
350
l,зб
l5
36,1
з
з69"1
l50
4,6з
2
l],55
85
5
0,65
з,9
,о
50
8,48
7
6,86
l2,1,4
l0
0,06
2
0,58
5,6
l10
4"79
4
20,5
|25,2
l4,8
б1,4
150
0,1
20
2,|4
l0
0,85
505
21"1
lб
60
4,4з
4
l
8,7
54,8
4,85
25,9
,lз"l4
10
0,85
220
5,28
5
|,7
ооо
з8,68
505,3
5,1 l
88, l
l2
47,9
l50
I{того за ПолдrrIrк
ЭЩ ккпл
4,85
25,9
4
21,96
lб1,9
з
l45,64
l
l0],2
",
(чеmвере)
Кршсноуфuпtск
JY,
l 284
l
fОУ
259,01
69з
lll0
180
8,4,1
l0
0,08
Батон
КоtЬейный напитоI( с MoJloKoM
30
1,5
l80
2,,l
Напиток из плодов шиповнtlка
14того за ЗавтIlак
j
чп_пюDе из гоDоха
943
[''реrrки Llз пшеIIиtIного хJlеба
l 085,0l Теdlтели из мяса птицы с рисом
I 126 Соус томатный
l 049
845,03
9зз
897,0
1
1 l48
Каша гречневая вязкая
компот из яблок и изюма
хлеб пшеничный lc обогащенный
Хлеб р>Itаной
llruго
97z
ll88
l l48
Бе.п tclt
Суп молочный с вермишелью
Масло сл l{BorItloe (порциям и)
Итого за Завтрак
705
3-7 л
Выхол г
llшIlýteIl0tsnllllc б.пюllп
Омлет ttатуральный
Чай с сахаром
хлеб ржаной
з:r Обс;l
400
ры Углево.
)l(ш
5,1]
178,4
,|
0,1з
66,1
l
12,5
5
]
I'IтQго за деlIь
,l8,2
з
l
2,06
80,1
lб
з9,82
4о2,8
l00
0,з4
lз,8l
64,3
l00
0.]4,
l] 8l
64
180
5,55
2
l0
1,3
70
l 1,87
l0
9,6l
0,58
7,8l
10
0,06
2
130
5,66
5
180
0,12
25
2,68
]0
0,85
бl5
28,09
20
91,9,|
70
5,17
5
5,96
40
10
0,85
6,02
78,4
l
5,6
l48
1з,,l
1,1
l
I
"lб
68,5
0,88
4,85
642,1
5,7,5
25,9
4,85
5
4|
02,8
l
|4,4
260
l з75
l02
|6,26
180
итого за Полднlrк
ЭЩ кклл
1
l
70,8
l
86,2
| 295,4
согласовано:
uлrск
Кршсно,
Яс ]-3 z 2
97
Каша маtlная жидкая молоlIная с маслом
сливоtlным
kar
